Продукти и решения за ХВП сектора

Във ФокусСп. Инженеринг ревю - брой 8, 2011

AMKАтлас КопкоБисер СистемсБюро за развитие техникаВило БългарияГЕМАМЕКСГрундфос БългарияЕвротехЕс Ем Си Индъстриал АутомейшънЕхнатонИБРМифм електроникЛДЛогиСофтМАВА ИНДУСТРИАЛОБО БЕТТЕРМАНН БЪЛГАРИЯРиталСигма БългарияСименсСтабил инженерингТелелинкУнистърФестоХенлих

Модулната технология на АМК осигурява свобода без граници
Когато за един час се залепват етикети върху 7000 бутилки, отсичат се 1200 капачки или се пакетират 3000 хляба, означава, че е в действие авангардната задвижваща и управляваща технология на АМК. Със своята модулна и мащабируема структура тя е изключително подходяща за всички аспекти на опаковащата и пакетираща промишленост.

Намаляването на времето за производство, увеличаващата се номенклатура на изделията, все по-малките разфасовки изискват пакетиращи машини с голяма гъвкавост.

Те трябва да имат възможност да се настройват бързо и гъвкаво към различните продукти и формати. Към тях се предявяват също изисквания за минимално време на производство, максимална производителност, както и за прецизна синхронизация. Машинните престои трябва да бъдат сведени до минимум. Тези екстремни изисквания на опаковащата индустрия предполагат към модерна и гъвкава системна архитектура.
За реализиране на различните машинни концепции АМК предлага разнообразни решения на базата на гъвкава модулна сервосистема. Тя обхваща: серводвигатели AMKASYN тип DT с мощност от 280 W до 100 kW със стойности на непрекъснат момент на въртене 0,5 – 650 Nm и висок коефициент на претоварване, подходящи за задвижване както за главни, така и за спомагателни оси; компактни сервозадвижвания AMKASMART IDT, състоящи се от високомоментен електродвигател, сервоконтролер и позициониращ енкодер,  предназначени за локални  приложения (за задвижване на позициониращи механизми, спомагателни оси и др.); сервоинвертори AMKASYN KE/KW с изходна мощност до 120 kVA  с въздушно и с течно охлаждане по технологията Coldplate и с вградени схеми за връщане на енергия в мрежата; сервоконтролери AMKASYN iX с изходна мощност от 2 до 5 kVA с интерфейс за различни типове енкодери и протокол EtherCAT за обмен в реално време, разполагани в близост до електродвигателите, най-новата генерация сервоуправления АМКАМАC A4/A5, базирани на  мощен PLC контролер с АТОМ процесор и Qt визуализация, с вградени библиотеки програмни модули за управление на движението и за заменяне на механични възли.

Производителят получава следните предимства: автономно задвижване на позициите, прецизна синхронизация на движенията, повишена надеждност вследствие на намаления брой комутирани сигнали; замяна на механични възли с програмни модули, опростено опроводяване, намалено време за проектиране, подобрена енергийна ефективност, намаляване на престоите, повишаване на производителността.
инж. Стефан Деевски, управител на АМК

Високото качество на крайния продукт - чрез безмаслените компресори
Едно от класическите приложения на безмаслените компресори е в ХВП. Те се използват навсякъде, където има контакт между хранителния продукт и компресирания въздух - при производство на опаковки за напитки и хранителни продукти, за технологични нужди като транспорт, барбутиране, смесване и др.

Сред най-новите технологични решения в ХВП са системите ER за оползотворяване на топлинната енергия, която се отделя в процеса на компресиране на въздуха. Тези системи са приложими не само в ХВП, а навсякъде където има инсталиран винтов компресор. Ефектът е оползотворяване на до 90% от вложената енергия, която иначе се отделя като топлина в околната среда. От новите технологични решения са и генераторите за азот, които в комбинация с безмаслен компресор, осигуряват пасивна среда за опаковане на хранителни продукти, напитки и за всякакви технологични процеси.

Предимствата на решенията, предлагани от Atlas Copco, са: осигуряване на постоянно високо качество на крайния продукт, намаляване на консумираната енергия и производствените разходи, намаляване на разходите за поддръжка и ремонт, снижаване нивото на въглеродните емисии и опазване на околната среда. Всичко това допринася за устойчивото развитие на всеки производител, избрал да работи с оборудване от Atlas Copco.
Данчо Данов, търговски мениджър, направление Компресори в Атлас Копко

Електронната система BS-Food Keeper улеснява наблюдението на продуктите
В отговор на поставените в Наредба 27 от 9.12.1996 г. хигиенни изисквания към заведенията за обществено хранене, фирма Бисер Системс предлага на пазара Индикатор и принтер за срок на годност на хранителни продукти. Системата BS-Food Keeper е предназначена за употреба в кухните на ресторанти и други заведения за обществено хранене, магазини и борси за храни или складове за малотрайни продукти. Представлява индикаторно табло за закрепване на стена, с цветни индикатори за наблюдение от разстояние, бутон за всеки продукт, датчик за температура, часовник и външен принтер.

За всеки малотраен продукт (до 60 бр. – сосове, кремове, мариновани или размразени храни и други заготовки) с различен срок на годност (до 99 часа) на таблото има пространство за надпис и светлинен индикатор с цветовете на светофара. От всеки продукт могат да се включат за отброяване срок на годност до 2 порции, приготвени в различен момент и от различен готвач с персонален номер от 1 до 19. След приготвяне на продукт, готвачът намира съответния надпис на таблото и с бутона до него набира своя номер. Системата разпечатва етикет с име на продукта, име на готвача (на кирилица), начален и изчислен момент за край на срока на реализация (час:минути, ден.месец. година). Зелен индикатор свети до надписа на продукта, докато не останат 2 часа до края на срока на годност. Жълт индикатор свети през следващите 2 часа, а светещ червен указва, че срокът е изтекъл.

За програмиране на таблото се попълва Excel файл с имената на продуктите, сроковете на годност и имена на готвачите. От файла се получават готови за разпечатване и залепване табелки с имена на продукти. Зареждане на данните в таблото отнема една минута през USB.

Системата спестява значително време и усилия от страна на персонала, подобрява организацията на работа, намалява документацията в кухнята и гарантира качеството на предлаганите продукти.

Food Keeper е проектирана по поръчка на верига ресторанти “Хепи” и е произведена в България.
инж. Бисер Банев, управител на Бисер Системс

Пневматични компоненти Rexroth за автоматизация и манипулиране с хигиеничен дизайн
Специално проектирани за употреба в хранителната и опаковъчната индустрия, пневматичните компоненти от Rexroth позволяват хигиенично манипулиране на хранителни продукти и ефективно опаковане на всички видове обработвани изделия. Захващащи устройства, цилиндри или вентилни острови: всички компоненти от тази гама са перфектно подбрани и могат да се комбинират в съответствие със специалните изисквания за обработка на храни, както и за първични и вторични нужди или тези за крайната опаковка.

Пневматичните компоненти от Rexroth с хигиеничен дизайн отговарят на най-високите стандарти за хигиена, дори и при работа в мокрите участъци от производствената система. Поради това хигиеничният дизайн бе от първостепенна важност при разработката на вентилния остров CL03, който междувременно бе удостоен със сертификация от Европейската група за хигиенен инженеринг и дизайн (EHEDG). Характеристиките на вентилния остров, проектиран в съответствие с клас на защита IP69K, позволяват директен монтаж в производствени съоръжения, правейки излишен отделния шкаф за управление.

Устойчивият на корозия цилиндър ICS-D1 ISO, произведен от устойчива на киселини стомана, се препоръчва специално за приложения, свързани с преработка на храни. Всички видове флуиди, включително и агресивните киселини, лесно могат да се отмият от тези цилиндри с хигиеничен дизайн. Цилиндърът се предлага и във термоустойчива версия с включени специални уплътнения.

За приложения, свързани с промиване, правилният избор са водещите цилиндри от серията GPC Clean. Техният корпус е произведен от анодизиран алуминий, който издържа дори на най-агресивните технологии за почистване. Челната планка и винтовете са произведени от неръждаема стомана. По гладката повърхност липсват улеи и отвори, което улеснява почистването.

С безконтактната система за транспортиране (NCT) предлагана от Rexroth, работеща на принципа на Бернули, леко и внимателно могат да се повдигат и транспортират порьозни и въздухопроницаеми обекти, както и меки материали или изключително крехки продукти. Като допълнение към алуминиевата версия с общи функции за преместване, NCT вече се предлага и в  пластмасово изпълнение от Polyether Ether Ketone (PEEK). Свойствата на материалите, одобрени от Американската администрация за контрол върху храните и лекарствата (FDA) и ЕС, т. е. устойчивост на химикали, конвенционалните разтворители, киселини, соли и масла, изпълняват изискванията на хранителната промишленост. Те гарантират безопасната употреба на тези компоненти, дори при пряк контакт с хранителния продукт. Ниският коефициент на триене и високата устойчивост на износване гарантират дългосрочен експлоатационен ресурс и хигиенично манипулиране. За оптимално свързване на пневматичните компоненти, дори в най-агресивните среди, Rexroth предлага и устойчиви на киселини части за принадлежности, включително фитинги.
инж. Цветан Цветков, инженер продажби в Бюро за развитие техника

Помпите Stratos Pico са с консумация на енергия 3W
Ние предлагаме на нашите клиенти от ХВП цялата гама високоефективни помпи Stratos, които отговарят на изискванията на Европейската директива за Екодизайн и горещо препоръчваме най-малката от тях Stratos Pico с консумация от 3 W. На практика това е консумация на половината от определения за енергиен клас А допустим разход на електроенергия.

Предимствата са очевидни – значителна икономия на електроенергия, достигаща до 80% спрямо стандартни помпи, изпълняване на условията на Европейската директива за Екодизайн и не на последно място, внедрявайки високоефективни помпи в едно производство, собствениците дават своя принос за опазването на околната среда. От практическа гледна точка, помпите са лесни за монтаж и свързване, имат автоматично обезвъздушаване и голям дисплей за бърза настройка, или казано накратко, могат да работят добре, без да отклоняват трудов ресурс от основната дейност на предприятието.
инж. Мартин Петров, мениджър Индустрия, Вило България

ГЕМАМЕКС предлага решения за предизвика-телствата в ХВП
Фирма ГЕМАМЕКС предлага вече 20 години на българския пазар на производителите и ползвателите на машини от хранително-вкусовата промишленост комплексни доставки на апаратура и резервни части. Представяните от нас фирми са традиционно известни в този бранш като производители на надеждна и високо функционална техника. Това са OMRON, YASKAWA, PATLITE, TELE HAASE и ESTUN.

Кои са предизвикателствата, които трябва да преодолява тази техника?
Околната среда е едно от тях. Високите температури и относителна влажност са двата фактора, които я определят като сурово изпитание за безаварийна работа. В много случаи към това се добавят технологични операции по измиване и стерилизиране на машините, при което апаратурата се атакува както от пръскаща вода, така и от киселинни или алкални препарати. В някои технологии се среща висока запрашеност на средата.

Прецизно управление с повторяемост на термични процеси е друго предизвикателство. Тук се касае за поддържане на температури с точност десети от градуса, както и следване на температурни профили продължително време. Към характеристиките на комутиращата апаратура се добавя също безконтактно включване на нагревателни елементи. Световен лидер тук е OMRON с няколкото си семейства температурни контролери и PLC за управление на температури и 2D-температурни полета Celcius.
Следващо важно предизвикателство е постигане на високи скорости и кратки цикли на постъпателни и ротационни движения. Тук можем да изброим пакетиращите, етикиращите, бутилиращи, стифиращи, опаковащи и др. машини. Изпълняват се сложни движения, синхронизиране на оси, високодинамични цикли на ускорение, забавяне и спиране и др. Друга синхронизационна задача е включване на машините в производствени линии.

ГЕМАМЕКС е доставчик на сервозадвижвания и честотни регулатори с висока надеждност и висока функционалност от YASKAWA и OMRON, а за задачи от лимитиран ценови характер серва от ESTUN.

Не на последно място са предизвикателствата по опаковане на продукцията. Тук се решават на високи скорости задачи по следене на маркери, обработка на изображения, контрол на качеството, броене на детайли, селекция по годност и др. Към този клас задачи бих отнесъл фотосензориката и вижън системите на OMRON. Цяла палитра от фотодатчици служат безотказно с години, а FQ вижън камерата е едно истинско бижу в областта на цветната обработка на изображенията.

Същинското управление на машините е също предизвикателство към програмируемите контролери и компютрите. Тук отново OMRON впечатлява с многообразието, многофункционалността и бързината на PLC-тата си, като предлага няколко базови платформи включително моушън контролера TRAJEXIA. Промишлените мрежови възможности се покриват от мрежите MEHATROLINK, PROFIBUS, DEVICENET, Ethernet и Ethercad.

Непрекъсваемото производство изисква непрекъснат мониторинг и безопасност на машините. За покриване на това предизвикателство ГЕМАМЕКС представя една многообразна гама от продукти на TELE HAASE, а за безопасността продукти на OMRON. За светлинна сигнализация на машините предлагаме продуктите на PATLITE.
Роботиката е ново предизвикателство на бранша. За роботизиране на процесите в хранително-вкусовата промишленост предлагаме SCARA роботи на OMRON и Декартови роботи на YAMAHA INDUSTRIAL ROBOTS.

Може коректно да твърдим, че сме комплексен доставчик на апаратура за машините на горния отрасъл и което е по-важно, че се радваме на едно добро сътрудничество с фирмите от бранша.
инж. Георги Генчев, президент на ГЕМАМЕКС

Дезинфекцията с хлорен диоксид е с широко приложение в ХВП
Grundfos предлага на предприятията от бранша хранително-вкусова и питейна промишленост нова технология за дезинфекция с хлорен диоксид (ClO2), който се генерира на място и се дозира прецизно от системите Oxiperm. Според немския опит по GMP и HACCP, методът е изключително подходящ за ХВП.

В зависимост от потребителските нужди, Grundfos предлага системи с капацитет от 10 г./ч. до 10 кг./ч., като изходните продукти за получаване на хлорния диоксид са разредени или концентрирани разтвори на солна киселина (HCl) и натриев хлорид (NaClO2). Генерирането на място гарантира винаги наличие на пресен дезинфектант.
Някои от областите на приложение са: вода за варене на бира; системи за измиване на бутилки; стерилно измиване преди пълнене/опаковане на плодове и зеленчуци; CIP системи – окончателно измиване; дезинфекциране повърхностите на конвейери; при пастьоризиране – отстраняване на микробактериите.

Предимства на хлорния диоксид са: високоефективен и дълготраен дезинфектант; най-ефикасният срещу бактерията Легионела; унищожава съществуващия и предотвратява образуването на нов биофилм (хранителната среда за микроорганизмите) в тръбите; дезинфекциращият ефект слабо се влияе от рН стойността на водите; образуването на вторични продукти (АОХ / ТМН) със силна миризма и неприятен вкус, които дразнят лигавицата, е пренебрежимо малко.
инж. Радко Ацинов, инженер продажби, Грундфос България

Необходимо е изграждането на система за енергиен мениджмънт
Подобряването на енергийната ефективност е актуална необходимост, водеща до повишаване на конкурентоспособността. Тя вече се свързва с конкретни нормативни изисквания към промишлените предприятия като индивидуални цели за енергийни спестявания. Наред с използването на енергийно ефективни решения, при модернизацията на технологичното оборудване са нужни и регулярни дейности по управление на енергопотреблението в съответствие с изискванията на Закона за енергийна ефективност. Решение за това е създаването и развитието на система за енергиен мениджмънт съобразно изискванията на стандарта БДС EN 16001 и ISO 50001.
За целта следва да се създава и развива база данни, съдържаща информация за произведената продукция по производствени подразделения и консумираната енергия по производствени и непроизводствени подразделения.

Наличието на достатъчно качествени данни позволява за анализ на енергийната ефективност да се използва зависимост от вида y=a*x+b, отчитаща постоянната съставка (b) на потреблението (y) при променящ се обем на производството (x).
За постигането на това е необходимо изграждането на система за мониторинг, работеща в реално време, която да осигурява контрол, обработка и архивиране на информацията със съответната оперативност.

Реализирането на такава система ще позволи периодично да се оценяват по производствени и непроизводствени подразделения, отклоненията на направената консумация за произведената през деня продукция, спрямо теоретичната консумация, изчислена чрез дадената по-горе зависимост. Сравняването на действителното и теоретичното потребление ще открие неочаквани отклонения и скрити разхищения. С подходящи организационно-финансови мерки, преките ръководители на производствените звена ще се заинтересоват да реализират икономии.
инж. Благомир Желязков, управител на Дикс БГ

При хигиенните помпи на Lutz Pumpen водещи са ниските разходи и високата ефективност
Хранително-вкусовата, фармацевтичната и козметична промишленост имат процеси, които трябва да гарантират хигиенност, запазване на продукта и сигурност. Затова не е случайно, че машините и съоръженията, които се влагат в тези производства са подложени на строг контрол. При хигиенните помпи се очакват освен ниски разходи по поддръжка и висока ефективност, също и лесна за почистване конструкция, отговаряща на хигиенните изисквания. В такива случаи говорим за условия, съгласно 3 А-санитарен стандарт, FDA , респективно EHEDG. Всички влизащи в контакт с работната среда части са от устойчивата на съпротивление неръждаема стомана 1.4571/1.4404, както и отговарящи на 3А/FDA изискванията за изкуствени материали PTFE и еластомери EPDM.

Евротех представлява Lutz Pumpen за България. В зависимост от конкретната нужда са предвидени челни уплътнения в отворено изпълнение, или затворени изпълнения, със съответно подбрани в зависимост от продукта  пружини. Водещ при цялостното развитие на помпата е хигиенният аспект. В частите, намиращи се в досег с флуида, са използвани ръчно отделяеми, безрезбови връзки. Благодарение на бедната на “мъртви зони” конструкция практически са изключени възможни проблеми с бактерии или др. При основно почистване и дезинфекция ръчно или с помощни средства, като водна струя или почистващи машини, помпата може да бъде разглобена много бързо. Всички допиращи флуида части са лесно достъпни и обозрими. Посредством бързо отварящи се триклампови връзки съгласно DIN 32676 и тръбни връзки по DIN 11851 се гарантира липсата на замърсявания и на нагнетателния щуцен.

Фирма Lutz Pumpen предлага и допълнителни решения за т. нар. перифериен обхват на помпата: разходомери, маркучи и др.
Карамфилка Бакалова, управител на Евротех

SMC предлага както стандартни, така и индивидуални решения за ХВП
Машините за производство на храни трябва да отговарят на най-високи стандарти. В SMC сме наясно с това и предлагаме продукти, отговарящи на изискванията на този бързоразвиващ се бранш. Хигиената е един от най-важните фактори в хранително-вкусовата и пакетиращата промишленост.

Екип от специализирани инженери на SMC разработва продукти, които отговарят на строгите хигиенни изисквания в хранителната и пакетиращата индустрия като: гладки, незадържащи материал повърхности; устойчивост на агресивните почистващи агенти; устойчивост на корозия; антибактериално покритие; контактуващите с продукта изделия са от сертифицирани материали.

Тези изисквания се покриват от многобройни продукти - специални групи за подготовка за въздух, фитиниги от неръждаема стомана и други изделия, но са изключително важни за цилиндри изцяло от неръждаема стомана и с хигиеничен дизайн.
SMC предлага както стандартизирани, така и индивидуални решения и продукти в зависимост от нуждите на нашите клиенти.
Пламен Тюркеджиев, управител на Ес Ем Си Индъстриал Аутомейшън България

Предлагаме разнообразни решения за хранителната промишленост
Фирма Ехнатон предлага разнообразни решения, приложими в ХВП, на водещите световни производители Mitsubishi Electric и Cognex.

Като лидер в областта на индустриалната автоматизация, решенията за ХВП на Mitsubishi Electric са приложими за технологичните процеси във всяка една област: от постъпването на суровите материали, съхраняването и придвижването им, където технологиите на Mitsubishi, заложени в честотните управления, водят до енергийна ефективност, плавно безударно транспортиране на компонентите, прецизен контрол на скоростта, необходим при транспорт, позициониране и дозиране - през надеждно, високотехнологично и икономически ефективно управление на процесите при производство, пакетиране, управление на складови стопанства - до информационно обезпечаване на целия процес.

Mitsubishi Electric предлага висококачествени, надеждни, лесни за ползване иновационни решения в PLC и честотните управления, сервозадвижвания и Motion контрол. Контролерът FX е най-продаваният в световен мащаб компактен контролер за последните 30 години. iQ е единствената мулти-ЦПУ PLC платформа, в която освен гамата централни процесори, стандартни и специализирани за управление на роботи, сервозадвижвания до 96 оси/модул, C ++ контролер, процес контролер и други, Mitsubishi предлага и MES модул, осигуряващ директна връзка между ниво производство и ERP системите.

Интересни за ХВП са и роботите на Mitsubishi Electric. Преди месеци беше представен на пазара единственият в света SCARA робот за монтаж на таван. С ненадминати показатели за скорост и повторяемост, тези роботи са адресирани към ХВП за Pick & Place приложения, сортиране, запълване/комплектоване на опаковки и др.
Независимо дали става дума за управление на отделна машина, технологична линия или цялостен производствен процес, от PLC базирана платформа за управление на партидите до “food safe” роботи, от енергиен мениджмънт до директно отчитане в ERP системи като SAP, Oracle или DB2 Mitsubishi Electric има решенията и гъвкавостта, което го прави предпочитан партньор в индустриалната автоматизация.

 Сред основните предизвикателства в сектора са повишените изисквания към качеството и оттук - и необходимостта от трасиране и проследяване. Тук 100% отговор дават продуктите и решенията на световния лидер в областта на машинно зрение в индустрията Cognex.

Целият производствен процес в едно ХВ предприятие може, а в някои случаи и е наложително да бъде инспектиран със средствата на машинно зрение за качество, наличност, съответствие. Cognex предлага решения за всеки тип инспекция и критерии за оценка. От нискостойностните решения, каквито предоставят сензорите за визуална инспекция фамилия Checker, като контрол на наличие, ориентация, цялост на форма, ниво, етикет, маркировка, опаковка, позиция до системите за визуална инспекция InSight с интегрирани най-мощните в момента алгоритми за локализиране на обекти, анализ и оценка на качество, цвят, геометрични размери, позиции. Основна категория задачи, която решава машинното зрение, са водене и направляване на роботи. В комбинация с роботите на Mitsubishi, ние сме в състояние да дадем лесно реализуемо решение на една много типична за ХВП задача.

Друга категория продукти на Cognex са четците на индустриални кодове. С показатели за достоверност и възможност за четене на всички типове и стандарти индустриални 1D, 2D и буквено-цифрови кодове, независимо от повърхността, на която са маркирани и качеството им, тяхното верифициране и широките им комуникационни възможности прави Cognex неотменен партньор за Track and Trace приложения. Гамата включва четци за фиксиран монтаж и преносими, с фиксирана оптика или течна леща и автоматичен фокус, със серийна и Ethernet комуникация. Cognex предлага единствения в момента на пазара ръчен четец на ID кодове с индустриален Ethernet. До края на т. г. ще бъде представен и неговия WiFi вариант.

Продуктите на Cognex поддържат всички индустриални и IT протоколи, което ги прави лесни за интегриране към всяка платформа. Стандартно изпълнение е IP 67, като има варианти и IP69 специално разработени за ХВП.
Илиана Айвазова, ръководител направление Cognex & Mitsubishi Electric, Ехнатон

Подпомагаме клиентите с висококачествена тензометрия
ИБРМ е инженерингова фирма, специализирана в областта на тензометрията - тензометрични датчици за измерване на натиск, опън, налягане, тензорезистори и електроника за измерване на тегло при всички приложения. Основана е през 1997 г. на базата на дългогодишния опит на водеща немска фирма, наложила стандартите в бранша.

Оптимизацията на производството, намаляването на производствените разходи, повишаването на качеството на крайните продукти според стандартите са важни приоритети за ХВП. Приносът на ИБРМ е при постигането на необходимата точност за него. Ние подпомагаме клиентите си с висококачествена тензометрия, с ноу-хау, с калибровка, ако се наложи и с монтаж. Поддържаме складова наличност от най-използваните ни продукти, скъсяваме времето за доставка, за да не спира производственият процес.

Доставени от нас датчици и електроники са монтирани в многобройни силози, сборници, дозиращи и опаковъчни машини, във всякакъв вид везни (и автомобилни) в производствените мощности на български фирми–производителки на хлебни и захарни изделия, на месни и млечни продукти, на алкохолни и безалкохолни напитки, на тютюневи изделия.

Тензометричните датчици, които предлагаме са в 7 групи с общо над 50 модела: едноточкови, тип греда, за измерване на окачени товари и др. Изработени са от неръждаема стомана, легирана стомана или алуминий. Имат защита от IР65 до IР68 и IР69К. 38 модела са сертифицирани за точност от Германската Държавна Метрология (РТВ) или Холандския Държавен Институт по Метрология (NMI) по OIML R60 клас С3, С4 или С5. В зависимост от модела, номиналното тегло и класа на точност разделителната им способност варира от 5000 до 20 000 деления. Предлагаме и датчици за приложение в експлозивна среда с ЕЕх защита.

Тегловната електроника е представена от трансмитери, цифрови индикатори с дисплей и платки, сертифицирани по OIML R76. RS232, RS485, аналогов изходен сигнал 4...20 mА, 0 до 10 V, захранване 12 V са само някои от характеристиките им. Различните модели имат до 32 релейни изхода, опции за дозиране на до 99 рецепти от над 200 продукта, висока разделителна способност и редица други функции. За целите на управлението и контрола в автоматизацията предлагаме напр. свързване на 30 уреда R320 в мрежа посредством Ethernet. Уредите са съвместими с контролери на други производители.
Божидара Мушнер, управител, ИБРМ

Датчиците от серията OG-wetline са разработени специално за ХВП
При производството на хранителни стоки все по-често се използват оптични датчици в мокри процеси. Датчиците на ifm electronic от серията OG-wetline са разработени специално за употреба в хранително-вкусовата промишленост, по-точно при производството на сирене, в пивоварни или за месната промишленост. При това постоянно се прилага дългогодишното ноу-хау за използване на ifm.

Корпусът от облагородена стомана, една пластмасова леща и подобен на хранителен продукт уплътнителен материал квалифицират OG-wetline като подходящ за мокри процеси в хранително-вкусовата промишленост, в които се работи с агресивни почистващи препарати. При датчиците с потискане на фона потребителят може да избере варианти с фиксирани обхвати на датчика от 100 мм, 200 мм или 300 мм.
Любен Паскалев, инженер продажби в ифм електроник

Линии за формоване, пълнене, затваряне от SCHULER GROUP
Въпреки че са неоспорими и известни предимствата на металните опаковки както за по-дългото запазване качествата на хранителните продукти, така и с възможността да бъдат рециклирани, за известно време те отстъпиха на други видове, чието основно предимство е по-малкото тегло и възможността за производство на много големи серии. За опаковките на утрешния ден се работи в две направления – разработване на нови рециклируеми материали и повишаване производителността на машините за метални опаковки и намаляване на дебелината на използвания материал.

Процесът на формоване на алуминий е твърде сложен, особено когато от много тънък материал с дебелина от 70-120 мm трябва да се произведат сигурни и стабилни опаковки.

За пресоване на алуминий и бяло тенеке фирма Beutler Nova от SCHULER GROUP предлага технологични линии на база два модела преси PAL400 и PAZ630 с усилие съответно 40 и 63 т. Линиите са разработени специално за изискванията на технологичната верига "формоване, пълнене, затваряне". Броят на ходовете се настройва от 40 до 150 за минута. Честотнорегулираното задвижване дава много големи възможности за гъвкаво производство, а пневматично балансираният щосел осигурява оптимално синхронния ход. Бързото пренастройване е възможно благодарение на големия диапазон и лесното регулиране на хода. Решаващо предимство за производството е електронният гърбичен механизъм Dataplus 200, с който могат директно от производителя да се управляват функциите на инструмента.
Beutler Nova има над 20 години опит при изтеглянето на алуминий и бяла ламарина, както и високо квалифицирани и компетентни специалисти. Линиите на Beutler предлагат перфектни условия за внедряване на комплексна техника. Изключителна стабилност на пресата и много точното водене на щосела са гаранцията за дългия живот на оборудването.

В резултат на съвместната работа с Leuthold и Berhalter е организиран единственият световен SWISS COMPETENCE AND TRAINING-CENTER с цел да се съдейства максимално на клиентите за усвояването на Know-how и спецификата на производството. Центърът разполага с работещи линии, на които могат да се провеждат проби по задание на клиентите и да се обучава бъдещият обслужващ персонал.
Здравка Дабижева, управител на ЛД

Предлагаме нови за България технологични решения за ХВП
През текущата година ЛогиСофт има три уникални за България технологични решения с възможност за широко приложение в ХВП. Първото е лазерна система за динамично измерване на напречно сечение на продукт, реализирана по запитване на фирма Сторм С с двойка лазерни сензори LPS на фирма Leuze (номинирани в ТОП 10 на SPS / DRIVES Automation Award 2011) и контролер SPEED 7 на фирма VIPA. Със заложената иновативна техника и софтуер на ЛогиСофт е постигната функционалност, характерна за системи от много по-висок ценови клас. С тази система допринасяме клиентът да влезе в групата на малкото европейски и световни фирми, предлагащи цялостни решения за автоматично рязане на продукти на предварително определен точен грамаж.

Втората система е за управление и визуализация на транспортно-разпределителна система за месо във фабрика на "Мясной ряд", гр. Томск, Русия. Тя включва 13 стационарни лазерни баркод скенера на фирма Leuze, с profibus комуникация; контролер Speed 7 и децентрализирана периферия SLIO на фирма VIPA; компютър със софтуер за визуализация WinCC Flexible на фирма Siemens. Клиентът получава автоматична разпределителна система от висок клас на конкурентна цена.

И не на последно място са системите за тотално управление на фабрики за производство на шоколад. През т. г. ЛогиСофт реализира мащабни проекти във фабрики в България и Турция на Крафт Фуудс, както и в завода на Нестле, София. Проектите са базирани на техника за автоматизация на фирмите Siemens и VIPA и софтуерни модули на ЛогиСофт. Горди сме, че успяхме да надхвърлим националните граници и се превърнахме и в регионален доставчик на инженеринг и сервиз за Крафт Фуудс.
Крум Павлов, управител на ЛогиСофт

МАВА ИНДУСТРИАЛ предоставя иновативни решения за опаковане в ХВП
През последните 13 години МАВА ИНДУСТРИАЛ предоставя нови концепции в опаковъчните машини и консумативи, технологии и компоненти от водещи световни производители. Тенденция в опаковането е удобството и лесната манипулация, опаковката трябва да бъде лека и здрава. Приоритет е осигуряването на защита на продукта от околната среда и от повреждане, да отговаря на най-строги екологични изисквания, както и да предостави на потребителя необходимата информация.
В отговор на това, МАВА ИНДУСТРИАЛ предлага линейни машини за пакетиране на хранителни продукти в пластмасови, картонени или алуминиеви тарелки и кутии, чрез термослепване на фолиа със или без вакуум-газ устройство в различни версии – от полуавтоматични до напълно автоматизирани.

Част от продуктовата гама на МАВА ИНДИСТРИАЛ са и вертикалните автоматични линии от неръждаема стомана за дълбоко замразени и охладени продукти, които предпазват храните от замърсяване, инфекция с микроорганизми, изсушаване, проникване на влага, налягане и удари, като едновременно с това предпазват продукта от миризми и вкусове от външната среда.

Вертикалните пакетиращи линии се проектират индивидуално, в съответствие със специфичните изисквания на всеки клиент, с цел осигуряване на възможност за използването им в широка гама от продукти, гарантирайки най-високо ниво на надеждност, гъвкавост и производителност – от подаване на продукта до дозирането и от поддържащите рамки до опаковането. Предлагат се различни модели вертикални, сервоуправляеми машини с капацитет от 70 до 180 пакета/мин. и с ширина на опаковъчното фолио от 520 мм до 680 мм.

Освен това, компанията доставя и машини и опаковки за пакетиране на свежи плодове и зеленчуци.
Съществен дял от портфолиото на фирмата заемат и фолиата за опаковане, необходими за безпроблемната работа на опаковъчните машини, които включват: LLDPE стреч фолиа (високоразтегливи, престреч), термосвиваеми фолиа (PVC и полиолефинови), микроперфорирани PP фолиа и др.
Калоян Георгиев, генерален директор на МАВА ИНДУСТРИАЛ

Внедряваме в ХВП кабелни скари от неръждаема стомана
ОБО Беттерманн разполага с богата гама продукти за различен тип приложения със специфични изисквания. В такава група са изделията от неръждаема стомана, подходящи за приложение в хранително-вкусовата промишленост. Изискванията в този сектор са завишени най-вече по отношение на хигиенните норми и обвързаната с това дълготрайност на изделията, липсата на възможност за поява на окиси, които могат да повлияят на средата или да променят функционалността си според условията на средата, както и надеждността и лесното обслужване. Стандартът VA и V2A за качество на неръждаемия метал, от който се изработват изделията на ОБО, предполага най-високо качество, висока устойчивост, съхраняване на функционалността и външен вид, отговарящ на най-претенциозните естетически изисквания в индустриалния дизайн. Основни продукти на ОБО, които ХВП внедрява, са кабелните скари от неръждаема стомана тип RKSM с вградени безвинтови надлъжни съединители за бърз монтаж. Те се окомплектоват със съответните капаци и конзоли от неръждаема стомана. От неръждаема стомана ОБО предлага решения за всяко техническо изискване като: профилна шина, подходяща за изработка на конструкции, BBS носачи за фиксиране на кабели към шината, набивни анкери, AZ канали за монтаж на осветителни тела са само малка част от широката гама изделия, влизащи в тази група. Независимо през каква среда и при какви условия преминава енергозахранващото трасе или трасето за пренос на данни, ОБО има решение за всяка ситуация и предлага пълен набор от аксесоари и крепежни елементи за изграждането на кабелното трасе.
ОБО Беттерманн България

Таблата Ритал HD предпазват производството от замърсяване
Серията табла на Ритал HD (хигиенен дизайн) e най-новото технологично решение в ХВП. Терминът обхваща цялостни промени по дизайна на индустриалното табло с цел да се избегнат евентуални неблагоприятни условия, които биха представлявали потенциален риск за поддържане на чистотата. Ритал HD таблата са предназначени да премахнат някои от тези опасности, оказващи негативно отражение върху производството в ХВП. Таблата са със заоблени краища в сравнение с тези от индустриалната серия, с цел предотвратяване задържането на органични остатъци и по-лесно измиване. Притежават висока степен за защита IP66 и защитават оборудването от обливане със силни водни струи. О

ЕКСКЛУЗИВНО
Top